あまのはら

天乃原 大吟醸

銘柄:天乃原 / 酒蔵:須藤本家千葉県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
天乃原
酒蔵
須藤本家
都道府県
千葉県
須藤本家

基本情報

商品名 天乃原 大吟醸(あまのはら )
都道府県 千葉県
酒蔵 須藤本家
銘柄 天乃原
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県産)
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 6.0~7.0
酸度 1.3
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

創業明治18年、久留里城の城下町として栄えた君津市に酒蔵をかまえる須藤本家の代表銘柄「天の原」の辛口吟醸酒。
甘い香りが特色です。
長年にわたり酵母の研究を重ねて生み出した、フルーティな香りは全国的にも高く評価されており、全国新酒鑑評会において金賞の受賞歴を誇ります。
酒米の王様と評される兵庫県産「山田錦」を贅沢に精米歩合40%まで磨き込み、日本酒の伝統製法のひとつで「寒仕込み」により仕上げました。
冷やのまま少量ずつグラスに注いで風味を楽しみながらお飲みいただくのがおすすめです。