よしのしゅぞう吉野酒造
千葉県勝浦市
1830年創業/ 吉野酒造株式会社
かめだしゅぞう亀田酒造
千葉県鴨川市
1751年創業/ 亀田酒造株式会社
あさはらしゅぞう麻原酒造
埼玉県入間郡
1882年創業/ 麻原酒造株式会社
せきぐちしゅぞう関口酒造
埼玉県北葛飾郡
1822年創業/ 関口酒造株式会社
ながさわしゅぞう長澤酒造
埼玉県日高市
1844年創業/ 長澤酒造
すずきしゅぞう鈴木酒造
埼玉県さいたま市
1871年創業/ 鈴木酒造株式会社
かまや釜屋
埼玉県加須市
1748年創業/ 株式会社 釜屋
こんどうめいじょう近藤銘醸
埼玉県秩父郡
1923年創業/ 近藤銘醸(廃業)
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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