ひがしいいだしゅぞうてん東飯田酒造店
長野県長野市
1865年創業/ 株式会社東飯田酒造店
すぎのもりしゅぞう杉の森酒造
長野県塩尻市
1793年創業/ 杉の森酒造株式会社
きうちじょうぞう木内醸造
長野県佐久市
1855年創業/ 木内醸造株式会社
あかしなしゅぞう明科酒造
長野県安曇野市
1912年創業/ 明科酒造合資会社
しがいずみしゅぞう志賀泉酒造
長野県中野市
1963年創業/ 志賀泉酒造株式会社
いちのや市野屋
長野県大町市
1865年創業/ 株式会社市野屋
いわなみしゅぞう岩波酒造
長野県松本市
1872年創業/ 岩波酒造合資会社
おかざきしゅぞう岡崎酒造
長野県上田市
1665年創業/ 岡崎酒造株式会社
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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