こさかしゅぞうじょう小坂酒造場
岐阜県美濃市
1772年創業/ 株式会社小坂酒造場
おくひだしゅぞう奥飛騨酒造
岐阜県下呂市
1720年創業/ 奥飛騨酒造株式会社
てんりょうしゅぞう天領酒造
1680年創業/ 天領酒造株式会社
おおはししゅぞう大橋酒造
岐阜県中津川市
1908年創業/ 有限会社大橋酒造
おおつかしゅぞう大塚酒造
岐阜県揖斐郡
1885年創業/ 大塚酒造株式会社
おおつぼしゅぞうてん大坪酒造店
岐阜県飛騨市
1842年創業/ 有限会社大坪酒造店
はらしゅぞうじょう原酒造場
岐阜県郡上市
1740年創業/ 原酒造場
ちごのいわしゅぞう千古乃岩酒造
岐阜県土岐市
1909年創業/ 千古乃岩酒造株式会社
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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