まるいしじょうぞう丸石醸造
愛知県岡崎市
1690年創業/ 丸石醸造株式会社
まるいごうめい丸井合名
愛知県江南市
1790年創業/ 丸井合名会社
まるいちしゅぞう丸一酒造
愛知県知多郡
1917年創業/ 丸一酒造株式会社
なかのしゅぞう中埜酒造
愛知県半田市
1844年創業/ 中埜酒造株式会社
なかがきしゅぞう中垣酒造
愛知県豊田市
1900年創業/ 中垣酒造株式会社
あだちしゅぞう足立酒造
岐阜県岐阜市
1861年創業/ 足立酒造合資会社
かばしゅぞうじょう蒲酒造場
岐阜県飛騨市
1704年創業/ 有限会社蒲酒造場
きくかわ菊川
岐阜県各務原市
1871年創業/ 菊川株式会社
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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