じょくう

如空 ふくよか純米酒 山廃仕込み

銘柄:如空 / 酒蔵:八戸酒類 五戸工場青森県

特定名称
純米酒
銘柄
如空
都道府県
青森県
八戸酒類 五戸工場

基本情報

商品名 如空 ふくよか純米酒 山廃仕込み(じょくう )
都道府県 青森県
酒蔵 八戸酒類 五戸工場
銘柄 如空
特定名称区分 純米酒
原料米 青森県産米
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度 2.0
酸度 1.4
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

如空 ふくよか純米酒 山廃仕込みは、八戸酒類 五戸工場が手がける如空シリーズの日本酒です。
冷やしても美味しいですが、燗酒にしていただくのが特にお薦めです。
純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。