うめびじん かんばい

梅美人 観梅

銘柄:梅美人 / 酒蔵:梅美人酒造愛媛県

特定名称
吟醸酒
銘柄
梅美人
都道府県
愛媛県
梅美人酒造

基本情報

商品名 梅美人 観梅(うめびじん かんばい)
都道府県 愛媛県
酒蔵 梅美人酒造
銘柄 梅美人
特定名称区分 吟醸酒
原料米 国産米
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.6
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

梅美人 観梅は、梅美人酒造が手がける梅美人シリーズの日本酒です。
焼き魚などの魚を使ったものや、あっさり系の料理と相性が良いです。
吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。