基本情報
| 商品名 | 特別純米酒 西の誉(にしのほまれ) |
|---|---|
| 都道府県 | 大分県 |
| 酒蔵 | 西の誉銘醸 |
| 銘柄 | 西の誉 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 国産米 |
| 精米歩合 | 58% |
| 使用酵母 | 熊本酵母KA4 |
| 日本酒度 | 7.4 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.0%~16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2022/03/29
※ 情報更新日:2022/03/29
この日本酒について
酒米の王様と呼ばれる山田錦を精米歩合60%まで磨いて醸した特別純米酒です。
ふくよかで上品な香りとなめらかなロ当たり、深みのある味わいが楽しめます。
食中酒として、刺身や天ぶら、煮もの、鍋料理など和食全般に合う特別純米酒です。
少し冷やして飲むと旨さが引き立ちます。
ふくよかで上品な香りとなめらかなロ当たり、深みのある味わいが楽しめます。
食中酒として、刺身や天ぶら、煮もの、鍋料理など和食全般に合う特別純米酒です。
少し冷やして飲むと旨さが引き立ちます。