とよのあき すずめといなほ

豊の秋 特別純米酒 雀と稲穂

銘柄:豊の秋 / 酒蔵:米田酒造島根県

特定名称
特別純米酒
銘柄
豊の秋
酒蔵
米田酒造
都道府県
島根県
米田酒造

基本情報

商品名 豊の秋 特別純米酒 雀と稲穂(とよのあき すずめといなほ)
都道府県 島根県
酒蔵 米田酒造
銘柄 豊の秋
特定名称区分 特別純米酒
原料米 山田錦
精米歩合 58%
使用酵母 協会901号
日本酒度 3.0
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

「ふっくら旨く、心地よく」豊の秋のポリシーを最も忠実に表現した特別純米酒です。
ご飯を噛みしめた時のようなやわらかな旨味を、芳醇で落ち着いた香りが引き立てます。
穏やかな香り、まろやかに広がる甘味、そしてふくらむ旨味が特徴です。
45 ℃ぐらいのぬる燗ではコクと旨みを一層引き出し、心地よく酔わせてくれます。