基本情報
| 商品名 | 扶桑鶴 純米吟醸 佐香錦（ふそうづる さかにしき） |
|---|---|
| 都道府県 | 島根県 |
| 酒蔵 | 桑原酒場 |
| 銘柄 | 扶桑鶴 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 佐香錦(島根県産) |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 6.5 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
島根県産酒造好適米「佐香錦」と清流日本一に輝いた高津川の伏流水を仕込み水として使用した純米吟醸酒です。
爽快感があり、旨みのあるこの純米酒は 冷ややぬる燗で繊細な味わいを堪能してください。
天ぶらやヒラメなどの刺身との相性がいいお酒です。
爽快感があり、旨みのあるこの純米酒は 冷ややぬる燗で繊細な味わいを堪能してください。
天ぶらやヒラメなどの刺身との相性がいいお酒です。
