基本情報
| 商品名 | 千福 純米大吟醸 蔵（せんぷく くら） |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 酒蔵 | 三宅本店 |
| 銘柄 | 千福 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 千本錦 広島県産 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | 広島もみじ酵母 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
広島県開発の酒造好適米『千本錦』（広島県産）を100％使用し、白壁の蔵をイメージしたボトルに詰めました。
広島県の酵母「広島もみじ酵母」で醸したこだわりの純米大吟醸酒です。
リンゴを想わせるやわらかな香り、甘味と酸味が調和したバランスの良い味わいが楽しめる食前酒です。
やや辛口で、冷温がおすすめですが、オンザロックでも楽しめます。
受賞歴
・2021年度全米日本酒歓評会 金賞
・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021 シルバーメダル
・Kura Master 2020 審査員賞
広島県の酵母「広島もみじ酵母」で醸したこだわりの純米大吟醸酒です。
リンゴを想わせるやわらかな香り、甘味と酸味が調和したバランスの良い味わいが楽しめる食前酒です。
やや辛口で、冷温がおすすめですが、オンザロックでも楽しめます。
受賞歴
・2021年度全米日本酒歓評会 金賞
・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2021 シルバーメダル
・Kura Master 2020 審査員賞
