基本情報
| 商品名 | 清酒竹鶴 雄町純米（せいしゅたけつる） |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 酒蔵 | 竹鶴酒造 |
| 銘柄 | 清酒竹鶴 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 雄町（改良雄町） |
| 精米歩合 | 70% |
| 使用酵母 | 自社酵母 |
| 日本酒度 | 11.0 |
| 酸度 | 3.1 |
| アルコール度数 | 15.6 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
広島県産の雄町を全量使用した酸味が際立った味わいの純米酒です。日本酒では禁忌とされていた酸味の魅力を広めるため、竹鶴酒造は2002年にこのお酒を発売開始致しました。豊かな酸味を深いうま味が支える、日本酒の可能性が広がる無類の味わいです。「日本酒なら和食」ととらわれず、中華やフレンチなど、食中酒として幅広くお試し下さい。お燗すると食が更に引き立ちます。
