基本情報
| 商品名 | 赤武 純米吟醸 結の香（あかぶ じゅんまいぎんじょう ゆいのか） |
|---|---|
| 都道府県 | 岩手県 |
| 酒蔵 | 赤武酒造 |
| 銘柄 | 赤武 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 結の香（岩手県産「結の香」） |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | − |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/12/14
※ 情報更新日：2023/12/14
この日本酒について
岩手県酒造好適米の最高峰「結の香」を使用。
岩手県が長年研究を重ね山田錦に匹敵する酒米を育てたい…。それが「結の香」。
フルーティーな香りと味わい、透き通るようなのど越しが特徴です。
岩手県が長年研究を重ね山田錦に匹敵する酒米を育てたい…。それが「結の香」。
フルーティーな香りと味わい、透き通るようなのど越しが特徴です。
