基本情報
| 商品名 | 上川大雪 純米大吟醸35（かみかわたいせつ） |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| 酒蔵 | 上川大雪酒造 |
| 銘柄 | 上川大雪 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 北海道産米 |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/10/03
※ 情報更新日：2024/10/03
この日本酒について
北海道産米による道産酒の可能性を全国に問う、全国鑑評会出品を意識した、蔵最高峰の酒です。
【杜氏からのメッセージ】
全国新酒鑑評会出品酒などになる、
当蔵の心技の粋を尽くした最高峰の純米大吟醸酒。
北海道産酒造好適米で、山田錦や雄町米、
内地の名だたる酒造好適米に挑む酒です。
道内各地で当蔵の原料米を作ってくださる、
情熱あふれる生産者のみなさんへ捧げる思いを、
この純米酒とともに、味わっていただければ幸いです。
【杜氏からのメッセージ】
全国新酒鑑評会出品酒などになる、
当蔵の心技の粋を尽くした最高峰の純米大吟醸酒。
北海道産酒造好適米で、山田錦や雄町米、
内地の名だたる酒造好適米に挑む酒です。
道内各地で当蔵の原料米を作ってくださる、
情熱あふれる生産者のみなさんへ捧げる思いを、
この純米酒とともに、味わっていただければ幸いです。
