ファイブ

五(five) 純米酒 白糀(イエロー)

銘柄:五(five) / 酒蔵:酒井酒造山口県

特定名称
純米酒
銘柄
五(five)
酒蔵
酒井酒造
都道府県
山口県
酒井酒造

基本情報

商品名 五(five) 純米酒 白糀(イエロー)(ファイブ)
都道府県 山口県
酒蔵 酒井酒造
銘柄 五(five)
特定名称区分 純米酒
原料米
精米歩合 80%
使用酵母 -
日本酒度 0.0~2.3
酸度 80.0
アルコール度数 15.0

この日本酒について

白糀を使用することでクエン酸を生成させ、濃醇な甘みでバランスをとった甘酸っぱい味覚
旨味と酸味のバランスが秀逸
ジューシーながら軽やか