えちごさむらい

越後武士

銘柄:越後武士 / 酒蔵:玉川酒造新潟県

特定名称
リキュール
銘柄
越後武士
酒蔵
玉川酒造
都道府県
新潟県
玉川酒造

基本情報

商品名 越後武士(えちごさむらい)
都道府県 新潟県
酒蔵 玉川酒造
銘柄 越後武士
特定名称区分 リキュール
原料米 五百万石・こしいぶき
精米歩合 60%
使用酵母 -
日本酒度 66.0
酸度 1.0
アルコール度数 46.0

この日本酒について

かつて新潟県は越後国(えちごのくに)と呼ばれていました。
美しい山々に囲まれるこの国は、夏は暑く、冬になれば厳しい寒さと絶え間なく雪が降りしきる過酷な地域です。
越後国の武士は武骨でたくましく、寡黙に成すべきことをやり遂げる武士でした。
このお酒は不言実行の越後武士を表現し、米を原料として造り上げた日本酒仕込みのリキュールです。

製造後、一年間のタンク貯蔵によりまろやかに熟成させてから出荷を行っています。