基本情報
| 商品名 | 富久長 美穂（ふくちょう びほ） |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 酒蔵 | 今田酒造本店 |
| 銘柄 | 富久長 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 広島県東広島市産山田錦 / 兵庫県特A地区山田錦 / 広島県産米 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 広島県酵母のブレンド |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/02/20
※ 情報更新日：2024/02/20
この日本酒について
「さわやかで軽やかな、やや辛口」がコンセプト。杜氏と同じ名前がつけられていますが、商品名は「びほ」と読みます。
どんな食材も受け止める、ほんのり華やかな香りと柔らかくなめらかな味わいを表現。
発売以来30年にわたってロングセラーの純米吟醸です。直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。
どんな食材も受け止める、ほんのり華やかな香りと柔らかくなめらかな味わいを表現。
発売以来30年にわたってロングセラーの純米吟醸です。直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。
