基本情報
| 商品名 | 澤姫 きもと純米 真・地酒宣言（さわひめ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 栃木県 |
| 酒蔵 | 井上清吉商店 |
| 銘柄 | 澤姫 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 栃木県産酒造好適米「とちぎ酒14」 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 栃木酵母T-ND |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/01/30
※ 情報更新日：2024/01/30
この日本酒について
平成27酒造年度より、栃木酵母「T-ND」を使用しリニューアル。
名実ともにオール栃木のお酒となりました。
ややスモーキーな香りで、酸味を中心とした淡麗ながらメリハリのある味わいは、燻製や干物料理などにもオススメです。
40～45℃程度のぬる燗も◎。
名実ともにオール栃木のお酒となりました。
ややスモーキーな香りで、酸味を中心とした淡麗ながらメリハリのある味わいは、燻製や干物料理などにもオススメです。
40～45℃程度のぬる燗も◎。
