ゆりまさむね ちょうせつ

雪の茅舎 純米大吟醸 聴雪

銘柄:雪の茅舎 / 酒蔵:齋彌酒造店秋田県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
雪の茅舎
都道府県
秋田県
齋彌酒造店

基本情報

商品名 雪の茅舎 純米大吟醸 聴雪(ゆりまさむね ちょうせつ)
都道府県 秋田県
酒蔵 齋彌酒造店
銘柄 雪の茅舎
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 自社酵母
日本酒度 1.0
酸度 1.3
アルコール度数 16.0%~17.0%

この日本酒について

酒造好適米『山田錦』を35%まで磨き華やかな果実を思わせる香りと軽快なのど越しを見せる杜氏入魂の自信作です。
果実を思わせる華やいだ香りと繊細な味、高貴な気品のあるお酒です。