ますみ

真澄 本醸造 特撰

銘柄:真澄 / 酒蔵:宮坂醸造長野県

特定名称
本醸造酒
銘柄
真澄
酒蔵
宮坂醸造
都道府県
長野県
宮坂醸造

基本情報

商品名 真澄 本醸造 特撰(ますみ )
都道府県 長野県
酒蔵 宮坂醸造
銘柄 真澄
特定名称区分 本醸造酒
原料米 美山錦( 長野県産)
精米歩合 60%
使用酵母 協会7号(七号系自社株酵母)
日本酒度 3.0
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

適度な甘みと膨らみ、透明感を兼ね具えています。ちょっと贅沢な日常酒です。
長野県産の美山錦を60%まで磨いた本醸造酒は香り高めで軽快な後味が大吟醸に似た贅沢な味わいに仕上がっています。
冷やでよし、お燗で味わってさらによし。