基本情報
| 商品名 | 純米大吟醸原酒 ゴールド土佐鶴（とさつる ） |
|---|---|
| 都道府県 | 高知県 |
| 酒蔵 | 土佐鶴酒造 |
| 銘柄 | 土佐鶴 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 30% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/12/19
※ 情報更新日：2023/12/19
この日本酒について
厳選した酒造好適米「山田錦」を３０％まで磨き上げ、丹念にゆっくりと低温発酵させました。
昔ながらの酒槽から垂れ落ちる原酒を少量囲いした 特別限定品です。
昔ながらの酒槽から垂れ落ちる原酒を少量囲いした 特別限定品です。
