きくのい

菊乃井 大吟醸

銘柄:菊乃井 / 酒蔵:鳴海醸造店青森県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
菊乃井
都道府県
青森県
鳴海醸造店

基本情報

商品名 菊乃井 大吟醸(きくのい )
都道府県 青森県
酒蔵 鳴海醸造店
銘柄 菊乃井
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 華想い
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 2.5
酸度 1.2
アルコール度数 16.0

この日本酒について

菊乃井 大吟醸は、鳴海醸造店が手がける菊乃井シリーズの日本酒です。
フルーティな芳香と、辛口で旨みのあるバランスの整ったお酒です。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。