いしづち ふねしぼり

石鎚 純米大吟醸 槽搾り

銘柄:石鎚 / 酒蔵:石鎚酒造愛媛県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
石鎚
酒蔵
石鎚酒造
都道府県
愛媛県
石鎚酒造

基本情報

商品名 石鎚 純米大吟醸 槽搾り(いしづち ふねしぼり)
都道府県 愛媛県
酒蔵 石鎚酒造
銘柄 石鎚
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(麹:山田錦、掛:松山三井)
精米歩合 50%
使用酵母 自社酵母
日本酒度 1.0
酸度
アルコール度数 17.0%~18.0%

この日本酒について

手作業たから成せる愛情と情熱を込めたきめ細やかな酒づくりを行っている酒蔵のお酒です。
優しい米の旨みと吟香味が調和したエレガントな酸味が味に落ち着きを与える純米大吟醸 。
冷酒、 冷や、 ぬる燗にしても楽しめます。