おくびわこ

奥琵琶湖 にごり酒 原酒

銘柄:奥琵琶湖 / 酒蔵:上原酒造滋賀県

特定名称
原酒
銘柄
奥琵琶湖
酒蔵
上原酒造
都道府県
滋賀県
上原酒造

基本情報

商品名 奥琵琶湖 にごり酒 原酒(おくびわこ )
都道府県 滋賀県
酒蔵 上原酒造
銘柄 奥琵琶湖
特定名称区分 原酒
原料米 日本晴(滋賀県産)
精米歩合 60%
使用酵母 協会7号
日本酒度
酸度
アルコール度数 18.0%~18.9%

この日本酒について

網で漉しただけの超濃厚なにごり原酒。
発泡性があることが多く、四合瓶は開栓には十分な注意が必要。
一升瓶は発酵栓を使用しているので、横にするとこぼれる。