きんかんくろまつ

金冠黒松 大吟醸 錦

銘柄:金冠黒松 / 酒蔵:村重酒造山口県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
金冠黒松
酒蔵
村重酒造
都道府県
山口県
村重酒造

基本情報

商品名 金冠黒松 大吟醸 錦(きんかんくろまつ )
都道府県 山口県
酒蔵 村重酒造
銘柄 金冠黒松
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 35%
使用酵母 -
日本酒度 3.0
酸度 1.5
アルコール度数 17.0

この日本酒について

金冠黒松 大吟醸 錦は、村重酒造が手がける金冠黒松シリーズの日本酒です。
華やかな果実のような香りと、低温発酵によるキメの細かい酒質。
大吟醸酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。