みちさかり

三千盛 小仕込純米

銘柄:三千盛 / 酒蔵:三千盛岐阜県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
三千盛
酒蔵
三千盛
都道府県
岐阜県
三千盛

基本情報

商品名 三千盛 小仕込純米(みちさかり )
都道府県 岐阜県
酒蔵 三千盛
銘柄 三千盛
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 山田錦(ほか秋田県産美山錦)
精米歩合 40%
使用酵母 岐阜酵母
日本酒度 18.0
酸度 2.2
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

小仕込純米は、「三千盛」プランドの最上級酒です。
兵庫県産山田錦(精米歩合40%)と秋田県産美山錦(精米歩合30%)を使用。
洗練されたフレーバーと、辛口にこだわる蔵元ならではの研ぎ澄まされた後味のキレは飲むほどに旨みが広がる、
辛口好きにはたまらない1本。和食のみならず洋食にも抜群の相性です。冷やまたはぬる燗がおすすめ。