きんもんりょうごく <--金紋両国--> きしょう

金紋両國 喜祥

銘柄:金紋両國 / 酒蔵:角星宮城県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
金紋両國
酒蔵
角星
都道府県
宮城県
角星

基本情報

商品名 金紋両國 喜祥(きんもんりょうごく <--金紋両国--> きしょう)
都道府県 宮城県
酒蔵 角星
銘柄 金紋両國
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度 3.0
酸度 1.4
アルコール度数 15.5

この日本酒について

酒造好適米を40%以下まで磨き、自家酵母で醸した鑑評会出品酒を基に時間をかけて熟成させました。