かくのい かんざんすいせん

角の井 寒山水仙

銘柄:角の井 / 酒蔵:井上酒造大分県

特定名称
吟醸酒
銘柄
角の井
酒蔵
井上酒造
都道府県
大分県
井上酒造

基本情報

商品名 角の井 寒山水仙(かくのい かんざんすいせん)
都道府県 大分県
酒蔵 井上酒造
銘柄 角の井
特定名称区分 吟醸酒
原料米 山田錦
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

九州中央部に位置する日田盆地の寒冷地という気候と自然豊かな英彦山の伏流水を利用して、酒造好適米の山田錦を55%まで精白し、低温でじっくりと仕上げました。
フルーティーで華やかな香りと味も淡麗、スッキリとした上品な味のお酒です。
和食料理などと相性抜群、冷やしてからお飲みください。