基本情報
| 商品名 | 華鳩 貴醸酒 オーク樽貯蔵（はなはと ） |
|---|---|
| 都道府県 | 広島県 |
| 酒蔵 | 榎酒造 |
| 銘柄 | 華鳩 |
| 特定名称区分 | その他 |
| 原料米 | 中生新千本 |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | 協会7号 |
| 日本酒度 | -47.0 |
| 酸度 | 3.0 |
| アルコール度数 | 15.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/02/08
※ 情報更新日：2024/02/08
この日本酒について
華鳩のオーク樽貯蔵の始まりは2000年に初めて16年熟成貴醸酒を使って仕込んだ貴醸酒をオーク樽に貯蔵した『2000年製貴醸酒オーク樽貯蔵』でした。
それと同じような味になるようにブレンドしたのが、このオーク樽貯蔵の貴醸酒です。
それと同じような味になるようにブレンドしたのが、このオーク樽貯蔵の貴醸酒です。
