基本情報
| 商品名 | 春鹿 吟醸 超辛口(はるしか ) |
|---|---|
| 都道府県 | 奈良県 |
| 酒蔵 | 今西清兵衛商店 |
| 銘柄 | 春鹿 |
| 特定名称区分 | 吟醸酒 |
| 原料米 | 五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 8.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.0%~16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/03/21
※ 情報更新日:2023/03/21
この日本酒について
穏やかでキレが良いお酒です。春鹿が「挑戦」する吟醸超辛口。優しく上品な香りとまろやかな米の旨味。スッキリと後味に残らぬキレ味の良さは、まさに、超辛口の新定番。
本来は火入れ・加水し、ある程度の熟成を経て「超辛口」となりますが、生原酒のまま瓶詰めした限定商品です。
本来は火入れ・加水し、ある程度の熟成を経て「超辛口」となりますが、生原酒のまま瓶詰めした限定商品です。