基本情報
| 商品名 | 恵那山 純米大吟醸(えなさん ) |
|---|---|
| 都道府県 | 岐阜県 |
| 酒蔵 | はざま酒造 |
| 銘柄 | 恵那山 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/07/24
※ 情報更新日:2023/07/24
この日本酒について
山田錦を40%まで精米し、ゆっくりと40日近く醸しました。
透明感のある飲み口とやさしい甘みが特徴です。
透明感のある飲み口とやさしい甘みが特徴です。