しちけん ふうりんびざん

七賢 風凛美山

銘柄:七賢 / 酒蔵:山梨銘醸山梨県

特定名称
純米酒
銘柄
七賢
酒蔵
山梨銘醸
都道府県
山梨県
山梨銘醸

基本情報

商品名 七賢 風凛美山(しちけん ふうりんびざん)
都道府県 山梨県
酒蔵 山梨銘醸
銘柄 七賢
特定名称区分 純米酒
原料米 ひとごごち、あさひの夢
精米歩合 70%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

南アルプス甲斐駒ヶ岳の雪解け水から生まれた真の地酒。
地元農家共同生産による酒造好適米「ひとごこち」と「あさひの夢」で仕込んだ爽やかな純米酒です。
口の中に広がる米の旨みとほんのりとした甘味、上品で爽やかな香りが鼻を抜けていきます。
すっきりした喉越しで、やや辛口の味わいで料理との相性の幅は非常に広くマルチに楽しめるタイプです。