基本情報
| 商品名 | Cowboy Yamahai Tender 山廃 純米吟醸（かうぼーい やまはい <--COWBOY YAMAHAI--> ） |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 塩川酒造 |
| 銘柄 | Cowboy Yamahai |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | |
| 精米歩合 | ‐ |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 14.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/02/08
※ 情報更新日：2024/02/08
この日本酒について
owboy Yamahai Tenderは世界中にある肉料理のために生まれたCowboy Yamahaiのシリーズ商品です。
山廃の豊富な酸味と旨みを活かしつつ、アルコール度数を14.5度に抑えることで、より食中酒として飲みやすい酒質となっています。
欧米など低アルコールが好まれる国への輸出対応と、原酒では度数が高すぎて少ししか飲めないという方の声に応えて開発しました。
山廃の豊富な酸味と旨みを活かしつつ、アルコール度数を14.5度に抑えることで、より食中酒として飲みやすい酒質となっています。
欧米など低アルコールが好まれる国への輸出対応と、原酒では度数が高すぎて少ししか飲めないという方の声に応えて開発しました。
