こしごい

腰古井 純米酒

銘柄:腰古井 / 酒蔵:吉野酒造千葉県

特定名称
純米酒
銘柄
腰古井
酒蔵
吉野酒造
都道府県
千葉県
吉野酒造

基本情報

商品名 腰古井 純米酒(こしごい )
都道府県 千葉県
酒蔵 吉野酒造
銘柄 腰古井
特定名称区分 純米酒
原料米 五百万石
精米歩合 60%
使用酵母 協会1401号
日本酒度 4.0
酸度 1.6
アルコール度数 15.8

この日本酒について

原材料は米・米麹・水。シンプルな素材だからこそ杜氏の技が光ります。
熟練の南部杜氏が伝統の技で、昔ながらの手造りの日本酒の味わいを今に伝えます。
透明感のある広がりの中に潜むふくよかな濃厚さと酸味が魅力。
平成28〜30年 東京国税局酒類鑑評会 清酒燗酒部門・三年連続『優等賞』受賞
全国燗酒コンテスト2018・プレミアム燗酒部門『金賞』受賞