かぜのもり あきつほ

風の森 秋津穂 507

銘柄:風の森 / 酒蔵:油長酒造奈良県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
風の森
酒蔵
油長酒造
都道府県
奈良県
油長酒造

基本情報

商品名 風の森 秋津穂 507(かぜのもり あきつほ)
都道府県 奈良県
酒蔵 油長酒造
銘柄 風の森
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 秋津穂(奈良県産)
精米歩合 50%
使用酵母 協会7号
日本酒度
酸度
アルコール度数

この日本酒について

地元の契約栽培米、秋津穂を全量使用。
無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。

風の森〈507シリーズ〉
お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、滑らかな質感、豊かな果実味を最大化したシリーズ。