基本情報
| 商品名 | 会津中将 純米大吟醸 特醸酒（あいづちゅうじょう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 福島県 |
| 酒蔵 | 鶴乃江酒造 |
| 銘柄 | 会津中将 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 40% |
| 使用酵母 | うつくしま煌酵母 |
| 日本酒度 | -2.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
SAKE COMPETITION 2015「純米大吟醸部門」において見事日本一となり、会津中将の名を全国に知らしめた一本。ふくらみのある米の甘味がスッと上品に消えていきます。
