基本情報
| 商品名 | 如空 本醸造 山廃仕込（じょくう やまはいしこみ） |
|---|---|
| 都道府県 | 青森県 |
| 酒蔵 | 八戸酒類 五戸工場 |
| 銘柄 | 如空 |
| 特定名称区分 | 本醸造酒 |
| 原料米 | 青森県産米 |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 3.0 |
| 酸度 | 1.0 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/01/16
※ 情報更新日：2024/01/16
この日本酒について
如空 本醸造 山廃仕込は、八戸酒類 五戸工場が手がける如空シリーズの日本酒です。
山廃仕込ならではの、複雑な味が口あたりをまろやかにしてくれます。
本醸造酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
山廃仕込ならではの、複雑な味が口あたりをまろやかにしてくれます。
本醸造酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
