基本情報
| 商品名 | 男山（北海道） 御免酒（おとこやま ごめんしゅ） |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| 酒蔵 | 男山 |
| 銘柄 | 男山 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 13.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/09/13
※ 情報更新日：2023/09/13
この日本酒について
低温醗酵によりアルコール度数を一般酒より低く抑えて旨味を増した純米原酒。男山が江戸幕府より「御免酒」の銘を受けたことからこの名をつけました。さわやかな酸が立つ優しい味わいが特徴で、肉料理との相性が抜群です。冷やで飲むのがおすすめです。
