ほうすい たんえん

芳水 純米吟醸 淡遠

銘柄:芳水 / 酒蔵:芳水酒造徳島県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
芳水
酒蔵
芳水酒造
都道府県
徳島県
芳水酒造

基本情報

商品名 芳水 純米吟醸 淡遠(ほうすい たんえん)
都道府県 徳島県
酒蔵 芳水酒造
銘柄 芳水
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 五百万石(福井県産)
精米歩合 55%
使用酵母 協会9号
日本酒度 6.3
酸度 1.3
アルコール度数 15.6

この日本酒について

福井県産「五百万石」を55 %まで精米して醸した純米吟醸です。
淡く優しいロ当たりの中にもしつかりとした深い味わいもあり、バランスのよさが光る1本です。
上品で控えめな吟醸香と、爽やかな酸味が料理の味を引き立てます。