基本情報
| 商品名 | 一白水成 良心 特別純米酒（いっぱくすいせい ） |
|---|---|
| 都道府県 | 秋田県 |
| 酒蔵 | 福禄寿酒造 |
| 銘柄 | 一白水成 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | 吟の精（秋田県産）、掛米：秋田酒こまち（秋田県産） |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 秋田酵母 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.2 |
| アルコール度数 | 15.0%～16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
一白水成の通年商品。通称いっぱく白ラベル。
米の味を十二分に生かした1回火入れ商品。
口にした瞬間に広がる果実香、米のうまみとジューシーな味わい、非常に満足度の高さを感じる秀作です。
米の味を十二分に生かした1回火入れ商品。
口にした瞬間に広がる果実香、米のうまみとジューシーな味わい、非常に満足度の高さを感じる秀作です。
