そうほまれ

惣誉 生酛仕込 純米吟醸

銘柄:惣誉 / 酒蔵:惣誉酒造栃木県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
惣誉
酒蔵
惣誉酒造
都道府県
栃木県
惣誉酒造

基本情報

商品名 惣誉 生酛仕込 純米吟醸(そうほまれ )
都道府県 栃木県
酒蔵 惣誉酒造
銘柄 惣誉
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 山田錦(特A地区)
精米歩合 55%
使用酵母 -
日本酒度 3.0~4.0
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

深みのある香りと生酛特有の酸味と旨みが絡み合うしっかりした味わい。
香りと酸味が溶け合った厚みのある味わいは、鮨や脂ののった刺身などにぴったりです。
冷やでもおたのしみいただけますが、ぬる燗にすると別世界の 味わいが口中に広がります。