基本情報
| 商品名 | 山川流 純米酒（やまかわりゅう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛媛県 |
| 酒蔵 | 梅錦山川 |
| 銘柄 | 山川流 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 麹米：雄町、掛米：松山三井 |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 2.5 |
| 酸度 | 1.8 |
| アルコール度数 | 15.0%～15.9% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/01/05
※ 情報更新日：2024/01/05
この日本酒について
山川流 純米酒は、梅錦山川が手がける山川流シリーズの日本酒です。
ほのかに香る梅の花の香りは料理を美味しくしてくれます。
純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
ほのかに香る梅の花の香りは料理を美味しくしてくれます。
純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。
