基本情報
| 商品名 | 宇宙の夢 土佐宇宙酒（うちゅうのゆめ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 高知県 |
| 酒蔵 | 藤娘酒造 |
| 銘柄 | 宇宙の夢 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 吟の夢（高知県産） |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 高知酵母 |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.6 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/12/27
※ 情報更新日：2023/12/27
この日本酒について
ロケットに載って宇宙を旅した高知県産の酵母が無事地球に帰還。
その酵母で仕込み、土佐宇宙酒審査会の認定基準をクリアし「土佐宇宙酒」が誕生しました。
その酵母で仕込み、土佐宇宙酒審査会の認定基準をクリアし「土佐宇宙酒」が誕生しました。
