うめびじん

梅美人 純米吟醸

銘柄:梅美人 / 酒蔵:梅美人酒造愛媛県

特定名称
純米吟醸酒
銘柄
梅美人
都道府県
愛媛県
梅美人酒造

基本情報

商品名 梅美人 純米吟醸(うめびじん )
都道府県 愛媛県
酒蔵 梅美人酒造
銘柄 梅美人
特定名称区分 純米吟醸酒
原料米 国産米
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 -1.0
酸度 1.4
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

やや甘口で、こくのある飲み口が特徴の飲み応えのある一品です。
魚系・あっさり系の料理と相性が良く、特に素材の味を生かせる料理に最適です。