しょうじょうぜんき

猩々純米大吟醸無濾過生原酒前鬼

銘柄：猩々 / 酒蔵：北村酒造（奈良県）

特定名称: 純米大吟醸酒
銘柄: 猩々
酒蔵: 北村酒造
都道府県: 奈良県

基本情報

商品名	猩々純米大吟醸無濾過生原酒前鬼（しょうじょうぜんき）
都道府県	奈良県
酒蔵	北村酒造
銘柄	猩々
特定名称区分	純米大吟醸酒
原料米	山田錦（兵庫県産）
精米歩合	50%
使用酵母	協会9号
日本酒度	6.0
酸度	1.4
アルコール度数	17.0

※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/10/29

この日本酒について

清酒「猩々」醸造元の北村酒造株式会社は、天明八年（西暦１７８８年）の創業で、酒銘「猩々」は、謡曲「猩々」に由来し、“よも尽きじ萬代までの（竹の葉の）酒、酌めども尽きず、飲めどもかわらぬ”をモットーに、時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、業を重ねてまいりました。
猩々前鬼は兵庫山田錦を100％使用し、純米大吟醸の原酒を濾過せずにそのまま瓶詰めした、ほんのり甘やかな飲み口に、フレッシュでまろやかなお酒です。冷やしてお飲みください。