基本情報
| 商品名 | 仙介 大吟醸 原酒 雫取り(せんすけ ) |
|---|---|
| 都道府県 | 兵庫県 |
| 酒蔵 | 泉酒造 |
| 銘柄 | 仙介 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(兵庫県産) |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 17.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2023/09/01
※ 情報更新日:2023/09/01
この日本酒について
酒袋でモロミを吊るし、袋から垂れ落ちる雫を一滴一滴斗瓶で取り、低温で熟成させることにより繊細でなめらかな味わいを引き出し、フルーティーで贅沢な味わいとなっております。