基本情報
| 商品名 | 諏訪泉 純米吟醸 満天星(すわいずみ まんてんせい) |
|---|---|
| 都道府県 | 鳥取県 |
| 酒蔵 | 諏訪酒造 |
| 銘柄 | 諏訪泉 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦(麹:山田錦、掛:玉栄) |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | 協会9号(瀬戸内21号) |
| 日本酒度 | 6.0 |
| 酸度 | 1.4 |
| アルコール度数 | 15.0%~16.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2022/03/29
※ 情報更新日:2022/03/29
この日本酒について
約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒はロ当たり優しく、熟成の旨みと後切れの良さはまさに満点のお酒です。
いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒で、特に卵料理と貝料理との相性は抜群です。
いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒で、特に卵料理と貝料理との相性は抜群です。