基本情報
| 商品名 | 大雪渓 大吟醸 山田錦（だいせっけい ） |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| 酒蔵 | 大雪渓酒造 |
| 銘柄 | 大雪渓 |
| 特定名称区分 | 大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦（兵庫県産） |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 15.5 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2023/11/17
※ 情報更新日：2023/11/17
この日本酒について
数々の受賞暦を誇る大吟醸。酒米の王、山田錦を使用。
お刺身や白身魚などさっぱりとした料理と良く合います。
お刺身や白身魚などさっぱりとした料理と良く合います。
