わたなべしゅぞうほんてん渡辺酒造本店
福島県郡山市
1871年創業/ 渡辺酒造本店
わだりゅうしゅぞう和田龍酒造
長野県上田市
1887年創業/ 和田龍酒造
オードヴィしょうないオードヴィ庄内
山形県酒田市
1875年創業/ オードヴィ庄内
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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