やまかわしゅぞう山川酒造
群馬県邑楽郡
1850年創業/ 山川酒造
やまがたほんてん山縣本店
山口県周南市
1875年創業/ 山縣本店
やまきしゅぞうてん八巻酒造店
山梨県北杜市
1862年創業/ 八巻酒造店
やまぎしさけてん山岸酒店
長野県上伊那郡
1830年創業/ 株式会社山岸酒店
やまぐちしゅぞうじょう山口酒造場
福岡県久留米市
1832年創業/ 山口酒造場
やまさきほんてんしゅぞうじょう山崎本店酒造場
長崎県島原市
1884年創業/ 山崎本店酒造場
やまさんしゅぞう山三酒造
長野県上田市
1867年創業/ 山三酒造
やまざきごうし山崎合資
愛知県西尾市
1903年創業/ 山崎合資
やまざきしゅぞう山崎酒造
群馬県太田市
1875年創業/ 山崎酒造
やましろやしゅぞう山城屋酒造
山口県山口市
1916年創業/ 山城屋酒造
やますみ家満寿美
福島県東白川郡
1868年創業/ 家満寿美合資会社
やまだしゅぞう山田酒造
北海道北見市
1914年創業/ 山田酒造株式会社
愛知県海部郡
1871年創業/ 山田酒造
やまだしゅぞうじょう山田酒造場
大分県豊後高田市
1898年創業/ 山田酒造場
やまだしょうてん山田商店
岐阜県加茂郡
1868年創業/ 山田商店
やまちゅうしんけ山忠新家
愛知県愛西市
1894年創業/ 株式会社山忠新家
やまねしゅぞう山根酒造
山口県萩市
1920年創業/ 山根酒造有限会社
やまねしゅぞうじょう山根酒造場
鳥取県鳥取市
1887年創業/ 有限会社 山根酒造場
やまのしゅぞう山野酒造
大阪府交野市
1853年創業/ 山野酒造株式会社
やまぼししゅぞう山星酒造
愛知県江南市
1839年創業/ 山星酒造
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
日本酒用語集を見る