基本情報
| 商品名 | 純米吟醸酒 大雪 雪中貯蔵(たいせつ) |
|---|---|
| 都道府県 | 北海道 |
| 酒蔵 | 高砂酒造 |
| 銘柄 | 大雪 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 吟風(北海道産) |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2022/03/29
※ 情報更新日:2022/03/29
この日本酒について
冬期間、美瑛町の雪の中にタンクごと貯蔵し、春までじっくりと熟成させた「雪中貯蔵」。
北海道限定
北海道限定