かざん

霞山

銘柄:霞山 / 酒蔵:須藤本家茨城県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
霞山
酒蔵
須藤本家
都道府県
茨城県
須藤本家

基本情報

商品名 霞山(かざん)
都道府県 茨城県
酒蔵 須藤本家
銘柄 霞山
特定名称区分 純米大吟醸酒
原料米 笠間市産 亀の尾系コシヒカリ
精米歩合 50%
使用酵母 -
日本酒度 4.0
酸度 1.4
アルコール度数 15.0%~16.0%

この日本酒について

日本酒通をうならせる、呑み応えのあるしっかりとした深い味わいと程よい酸味の見事なバランス。魚介類からお肉まで幅広く楽しめます。

すき焼き・唐揚げ等の肉料理や煮魚等濃い料理に特に合います。