なるとたい みずとこめ

ナルトタイ 純米原酒 水ト米

銘柄:鳴門鯛 / 酒蔵:本家松浦酒造場徳島県

特定名称
純米酒
銘柄
鳴門鯛
都道府県
徳島県
本家松浦酒造場

基本情報

商品名 ナルトタイ 純米原酒 水ト米(なるとたい みずとこめ)
都道府県 徳島県
酒蔵 本家松浦酒造場
銘柄 鳴門鯛
特定名称区分 純米酒
原料米 新潟産ゆきんこ舞
精米歩合 65%
使用酵母 協会1801号
日本酒度 -1.0
酸度
アルコール度数 14.0%~15.0%

この日本酒について

純粋に水と米だけの酒「水ト米」。
自然の乳酸のカたけで発酵させる独自製法で仕込んたさわやかな香りとフルーティでスッキリした味わいの純米酒です。
酸がやわらかで優しい味わい、後味にはほんのりとした旨みがあり、女性や日本酒初心者にもお勧めする1本です。
※IWC 2015 純米酒部門で最高金賞を受賞。